Рыбопереработка
Рыбоперерабатывающая промышленность – одна из традиционных отраслей промышленности России. Протяженность морских границ России составляет почти 40 тыс.км. Для многих регионов, а особенно морских, рыбные продукты являются основными и традиционными, а для внутренних регионов – это в основном праздничные блюда. Рыбные продукты являются источниками различных витаминов и микроэлементов.
Производство рыбной продукции, это наукоемкий процесс, цель которого создать и сохранить для потребителей все полезные свойства рыбы. Рыбу солят, сушат, вялят и коптят, замораживают, делают пресервы и консервы, производят ее кулинарную обработку и изготавливают различные полуфабрикаты
Для производства всех видов рыбной продукции, независимо от вида используемого сырья, наша компания предлагает уникальные продукты которые способствуют:
|
